Vždy se snažím o destilátech, které budu pít, něco zajímavého načíst. S koňakem Leyrat Lot 50 Chai Ancestral ovšem vznikl nečekaný problém - nikde jsem nemohl nic najít, na webu výrobce také nic není a dokonce ani nereaguje na mé dotazy. Takhle mohou fungovat jen Francouzi.
Jediný popis jsem našel na webu anglického distributora, podle kterého se jedná o letitý koňak pro fajnšmekry. Eau de vie pochází z oblasti Fins Bois. Při ceně cca 5000 Kč za láhev to není moc vyčerpávající popis!
Dodatek:
Psala mně Elodie Abécassis, ředitelka Domaines Francis Abécassis, že Cognac Leyrat LOT 50 byl vyroben před deseti lety ve velmi omezeném množství pro importéra z Velké Británie. Přesné stáří si již nepamatuje, ale jednalo se o velmi starý koňak, který pocházel pouze z jejich produkce (konkrétně vinařství Domaine de Chez Maillard) ve vesnici Claix. Dnes je sud prázdný a importér rovněž nemá žádné lahve k prodeji. Nejblíže k Leyrat Lot 50 je koňak Leyrat XO Elite. V chuti koňaku je cítít med, lehce dřevo, koření (skořice) a sušené plody.
Barva: na letitý koňak poměrně světlá, jantarová
Vůně: kořenitá chuť, cítíme ovoce a med, který je zde velmi výrazný
Chuť: silná, velmi výrazná, intenzivní, pro mě až příliš, opět poznáváme koření, med
Závěr: řekl bych, že krátký, suchý díky výraznějším taninům, kořenitý
Leyrat Lot 50 Chai Ancestral |
ABK6 je mladou „značkou”, které se ovšem podařilo dosáhnout zajímavých ocenění. Konkrétně koňak ABK6 VSOP Grand Cru získal prestižní ocenění „World's Best Cognac at the World Cognac Awards 2014”.
Poznámky z ochutnávky
Barva: zlatavá
Vůně: příjemná, ovocná
Chuť: po kapce vody je chuť bohatá, lehce kořenitá, opět cítíme ovoce, patrně jablka
Závěr: poměrně delší, jemný, sametový s vanilkou
ABK6 VSOP Grand Cru |
Pokud chcete vyzkoušet modernější podobu koňaku (zvláštní spojení, že), doporučuji koupit ABK6 VSOP Grand Cru. Cognac Leyrat Lot 50 Chai Ancestral je specifičtější a nemusí vyhovovat každému.
Související články
Cognac Audry Exception
Daniel Bouju Sélection Spéciale Grande Champagne Cognac
Nové kousky do sbírky: koňaky Godet 1981 a AE Dor XO Carafe Nolly
Armaňak Clos Martin XO Folle Blanche
Malé radosti z oblasti Cognac
Radosti z Cognacu: Bache Gabrielsen VSOP Fine Cognac